Hace unos días mi amiga Montse, que es de morro fino y supercocinillas, me dijo que su amiga Ariadna, hacía unas croquetas de pollo…
Arrancamos el lunes y hoy necesito un extra de energía, seguro que tú también, así que he pensado en preparar mi granola preferida.
Es un…
Hoy vamos a preparar unas patatas al horno, con poca grasa, sin manchar y que quedan riquísimas.
Nunca hay suficientes patatas en una mesa, sobre…
Mi amiga Alicia es un pozo de sabiduría y a ella le debo el descubrimiento de este ingrediente, que desconocía.
El ghee es la grasa…
Empezamos el lunes con una de mis mil ensaladas preferidas.
Ya sé que a simple vista, para muchos de vosotros, no resulta muy sugerente una…
Hoy vamos a preparar una receta que hacía mi madre y que seguramente la mayoría conoceréis.
Con unas sencillas patatas y poco mas, tendremos un…
Hoy haremos yogur, con una receta de lo mas sencillo, y sin necesidad de yogurtera, ni de ningún tipo de máquina.
Yo utilizo leche fresca….
Hoy prepararemos un pan paleo, que no es otra cosa que un pan, que en realidad no es pan, hecho sin harina de trigo.
En…
Vamos con un estupendo y completísimo tentempié, cargado de energía y que también te servirá para acompañar cualquier plato.
Estas galletas tienen un montón de…
Hoy haremos un acompañamiento, que te servirá para una cena informal, para un picoteo, el aperitivo…
Espero que hayas guardado alguna lámina de pasta filo…
La sencillez de un ingrediente como la patata y la excelencia de un plato como el que hoy prepararemos.
Os aseguro que se puede convertir…
Os he comentado en varias ocasiones, que siempre hay que tener un fondo de nevera, para tener un poco organizada la comida de la…