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Entrantes y aperitivos

  • Snack de alga nori

    14/07/2017

    Espero que os gusten las algas, porque hoy vamos a preparar un snack en 10 minutos, de lo mas rico y estupendo como tentempié.

    Si…

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  • Galletas de semillas y parmesano

    28/06/2017

    Vamos con un estupendo y completísimo tentempié, cargado de energía y que también te servirá para acompañar cualquier plato.

    Estas galletas tienen un montón de…

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  • Pepino en vinagre con miel

    12/06/2017

    Empezamos semana y hoy haremos una receta rápida, sencilla y riquísima con pepinos.

    El pepino es un ingrediente que da mucho juego en mis…

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  • Rollitos vietnamitas

    09/06/2017

    Hoy vamos a preparar unos riquísimos rollitos vietnamitas, ideales para cuando el calor hace que no tengas ganas de entrar en la cocina.

    Son tan…

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  • Pasta de pimientos con nueces

    31/05/2017

     Mi madre hacía una ensalada de pimientos asados sencilla y riquísima, que me encanta. Yo sigo haciéndola, pero en ocasiones hay recetas que transformo…

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  • Crema de cebolla caramelizada

    24/05/2017

    Hoy prepararemos una crema fresquita, fácil, económica y muy rica.

    La inspiración de esta crema viene de la receta caramelised onion soup, de la reconocida…

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  • Frijoles con totopos o nachos

    26/04/2017

    Hoy vamos con una receta mexicana de lo mas sencillo, perfecta para el fin de semana y que estoy segura que os sorprenderá.

    En casa…

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  • Frutos secos especiados

    07/04/2017

     
    Hoy prepararemos una combinación perfecta de frutos secos, con un toque salado, dulce y picante, y si necesidad de añadirle los aditivos que normalmente…

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  • Patatas aliñadas con salsa

    20/01/2017

     

    Hoy haremos un plato perfecto para preparar el fin de semana, con el que seguro que vais…

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  • Croquetas de rabo de ternera

    28/12/2016

     

    En casa estas croquetas son las que mas gustan. Siempre que hago este guiso (os dejo…

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  • Tartaletas de roquefort

    21/12/2016

     

     

    Hoy vamos con una receta de queso. Me encanta el queso en todas sus formas y variedades y…

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  • Entrantes navideños

    19/12/2016

     

    Hoy vamos a ver unas cuantas sugerencias para los entrantes de las próximas reuniones navideñas.

    En nuestra familia, y en las celebraciones, somos bastantes. Organizamos…

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  • Croquetas de atún

    09/12/2016

     

     

     

    Me gusta hacer croquetas, porque en casa son un éxito y porque me resuelve la comida de esos…

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  • Cestas de salmón

    07/12/2016

    Seguramente que alguno de vosotros, y metidos ya en modo “celebraciones navideñas”, estaréis dando vueltas al recetario, buscando…

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  • Mini-magdalenas de salmón ahumado

    21/11/2016

     

     

     

    Hoy os traigo otra propuesta de mini-magdalenas saladas. Como veréis las posibilidades son muchas. Esta es mi…

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  • Magdalenas de jamón serrano

    11/11/2016

     

    Vamos a por el fin de semana y como todos los viernes os dejo deberes.

    Una variación de…

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  • Pastel de patata (sin nata)

    14/09/2016

     

     

    Soy “patatadicta”. Me gusta las patatas cocinadas de todas las formas habidas y por haber. 

    El secreto…

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  • Tres propuestas de cenas express

    09/09/2016

    Pensando en el fin de semana, os dejo unas propuestas de cenas rápidas y sencillas, que seguro que os vendrán muy bien, ahora que…

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