Hoy vamos a preparar farofias, necesito animar el comienzo de semana. Ya verás, con pocos ingredientes básicos, que seguro que tienes a mano en la cocina, prepararemos este delicioso y típico postre portugúes. Puedes tomarlo templado o frío, de cualquier manera y esto no se ajusta mucho a la receta, pero con un poquito de…
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Vamos a preparar unas tartaletas de almendras. Este tipo de dulces son mi debilidad. Fáciles, rápidos, con sabores que rescatan olores, recuerdos, momentos…
Esta tarta… -
Todos los que me conocéis sabéis que me encanta el bacalao y una de las formas de prepararlo que mas me gusta, es la…
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Esta receta es de mi amiga Manuela, portuguesa y estupenda cocinera. Y este bacalao es un plato típico…
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El plato de hoy es un descubrimiento de mi último viaje a Oporto.
Es un sencilla crema de patata,… -
Hay tantas formas de cocinar el bacalao, que no me canso de prepararlo. Sin duda alguna…
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Vamos a endulzarnos el lunes preparando una sericaia, dulce típico portugués, típico de la zona de Alentejo, con un sabor…
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En casa nos gusta el pan.
Mi hija mayor solo come pan si es hecho en casa o alguno comprado en contadas ocasiones. La pequeña…